圧力鍋は偉大だ（2）キャベツのコンビーフ煮
記入者 ＱＰ
調理方法 煮る
調理時間 10分
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材料
キャベツ（４ツ切） １個
コンビーフ １缶
トマト水煮缶 １缶
固形スープ １個
水 適宜
塩、こしょう
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作り方
1.圧力鍋に材料全てをいれ、材料の高さより７−８分目くらいの水を加える。
2.蒸気が出てきたら弱火で８分加熱、５分蒸らす。
3.塩・こしょうで味を整える。
★コンビーフは少々値は張っても、良質のものを。
味が違います！
★猛烈にカンタンで、うま〜っなのは圧力鍋ならでは。
フツーの鍋ではオススメしません。
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記入日時 2002/04/04/16:47:15
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