このところ、２週間に１回も行けるかどうか、という感じになってしまいましたが、小岩のインド・ネパール料理店「サンサール」はこのところ、ネパール料理が絶好調で珍しいもの、美味しいものが目白押しです。
「あの店この店この倶楽部」のページの紹介文では南インド料理のミールスを紹介してますが、今度はネパール料理の定食「ダルバート」の紹介をしようかと考えています。ダルバートなら、営業日毎日食べられるようになりましたし。みなさんも是非一度、お試しあれ。

仕事忙しい、胃の調子が悪いといいつつ、正月4日に行って来ました。美味しすぎて、ついつい3食分くらいを一気に平らげました^^;;　こんなことやっているから胃がなかなか治らないのですね。
このところ、ネパール料理が絶好調、この日、ネパールのギョウザというかシュウマイというか、あるいは小籠包(見た目もそっくり）といったほうがピッタリくるけれど、「モモ」というものをまず食しました。店主のウルミラさんの本日のおすすめでしたが、これが絶品中の絶品。そのまま食べても、中からおいしい肉汁がじわっと来て、これがまた感動。添えられたアツァール(この場合はタレというべきか）にちょっとつけて食べるとこれまた感激、という逸品でした。これは感動なしには語れません。
そして、ふだんはもっぱらネパール料理のお惣菜を頼んでいたのを、その日はきたインド料理もいくつか頼みましたが、これがまたそれぞれ美味しい^^　エッグカレー、それに特筆ものは骨付きマトンのカレー。肉を噛めば旨味が凝縮されているし、さらに旨味がソースに溶けこんでいて、たまりません。それにサービスで付けてくれた「本日のカレー」、ナスとジャガイモの炒め煮もおいしい。
ネパール料理は、干しタケノコと豆、ジャガイモの入った「アル・ターマ」。かぐわしい干しタケノコの滋味あふれる味わい。豆のスープ「ダル」も控えめながら、しっかりとした深みのある味わいでした。
それにこの日は欲張って、南インド料理のトマトスープ「ラッサム」も注文。ガツンとくる刺激的な味わいで、これもまた実に美味しい^^
もう、美味しい、美味しいの連発ですみません。お店の情報は、以下の「あの店この店この倶楽部」でご覧ください。そこでの紹介は、南インド料理主体でしたが、今度はネパール料理の紹介を主体にしなければ。ちなみに、ラッサムスープ以外の南インド料理は、いまでは３〜4名からの予約が必要です。
年末年始の無休営業からちょっとの間連休をとって、今日からいつもどおりの営業です。質、そしてコストパフォーマンス重視のインド・ネパール料理好きの方、是非是非行ってみて下さい。
http://www.iiwanet.com/mise/sansaru/sansaru.html

特別メニュー＠サンサール　投稿者：助平(スケヒラ） 投稿日：2002/10/31(Thu) 05:38 No.554

私の大のお気に入りのインド・ネパール料理店、小岩のサンサールで、11月2日〜4日の3日間、ネパールのお正月に当たる「ティハール」というお祭にあわせて、特別メニューが用意されています。
「ティハール」とはインドではディワリと呼ばれる、灯火のお祭。インドでは、相手の年齢をたずねるのにも、「あなたは何回ディワリを見たか」という言い回しもあるそうです。
特別メニューは1人2500円。ランチ、ディナーいずれでも用意されていて、予約不要とのことです。ロウソクなど灯されて「光のお祭」らしくなるディナータイムがやっぱりおすすめかな。
是非この機会に、サンサール体験してみてください。
詳しくは、サンサールのホームページをご参照ください。こちらの「い〜わネット」のトップページ左、カテゴリ（検索エンジン）の「グルメ・クッキング」から「アジア・エスニック」を選べばリンクが張ってあります。

Re: 特別メニュー＠サンサール　ＱＰ - 2002/11/04(Mon) 12:22 No.557

うふふー、スケヒラさんいち押しのこのお店。実は昨日、行ってきました。私はダルバットというネパールの定食、夫はティハール特別メニューを。なるほど、確かにカレーもおかずもどれも美味！特別メニューには８種類のおかずが盛りこまれ、シェル・ロティというお米でできたドーナッツも添えられていました。チキンカレー以外は野菜が中心のおかずだったので後味すっきり、胃にもたれない。にわかべジタリアンになったようで、気分もヘルシーでした。
ところでスケヒラさん、昨日はサンサールに行ってないですよね？近くのテーブルで男の子３人連れのファミリーが格闘しながら食事をされていたんですが（見ていると戦場のようだった！）、
「もしや・・」と思ってしまいました。
お声をかけようかと思ったんだけど、違ってたらマヌケだしなぁと勇気がでなかったです。(^^)

Re: 特別メニュー＠サンサール　助平(スケヒラ） - 2002/11/04(Mon) 16:09 No.558

ＱＰさん、お久です^^
そして、サンサールについにいらっしゃったのですね！
そしてそして、みられてしまいました^^;;
>ところでスケヒラさん、昨日はサンサールに行ってないですよね？
>近くのテーブルで男の子３人連れのファミリーが格闘しながら食事を
>されていたんですが（見ていると戦場のようだった！）、
>「もしや・・」と思ってしまいました。
十中八九、わらくしらでしょう^^;;　時間は夕方６時〜７時あたりでしょう？　いやん、見られてしまったのね。お恥ずかしい、とともにお騒がせいたしました。
>なるほど、確かにカレーもおかずもどれも美味！特別メニューには
>８種類のおかずが盛りこまれ、シェル・ロティというお米でできた
>ドーナッツも添えられていました。チキンカレー以外は野菜が中心
>のおかずだったので後味すっきり、胃にもたれない。にわかべジタ
>リアンになったようで、気分もヘルシーでした。
お気に召したようで幸いです。そうなんです、ここの最大の特徴、デリシャス＆ヘルシー。優しい味わいだから、お昼にお腹一杯食べても、夜にはしっかりお腹がすきます。インド料理って、妙にお腹もちいいというか、あとあとなかなかお腹すかないで困ることがありますが、そんなことがないですね。とにかく、あとあとすっきりです。
ちなみに、昨夜のティハール・スペシャル・セットの中身はというと、チキンのククラ・カレー、マショウラ（豆の肉だんご）、豆の３種のタルカリ（おかず）に、ダル（豆の煮込み）、トマトのアツァールと大根、にんじんや豆のアツァール、ワダ（豆粉で作った団子の揚げ物）とドーナッツ（シェル・ロティ）、それにサフランヨーグルト、インゲンとグリンピース入りライスと豪華でしたね。
それに、パッパドとモモでビールを飲んで、もうお腹はちきれそうでした。でも、子供たちがいてなかなか落ち着いて食べられなかったのが残念。

Re: 特別メニュー＠サンサール　ＱＰ - 2002/11/04(Mon) 17:26 No.559

んまあ！素晴らしいニアミス！！うちは６時頃来店しました。スケヒラさんがおトイレに立たれたとき、目が合うかな〜、鳩山由紀夫氏っぽいお顔立ちだしな〜、でも違ったらなあ〜、と流し目をしていたんですが残念でした。やたらと「ハジメ！」という声が聞えていたので「ハジメちゃんのパパはスケヒラさん」「いや、バカボンのパパだろう」などとつぶやいていたのですが、聞こえるワケないっか。(^^)いちばん下の息子さんは、遠くから私の顔をじーーーっと見ていたのですが。
なんですと！バッバドとモモまでご注文されていたんですね！いいなぁー、もっといろいろ食べてみたい〜。サンサールのママさんもかんじのいい方で好感度大。是非リピートしたいので、今度はパーティなどにも行ってみたいな。

Re: 特別メニュー＠サンサール　助平(スケヒラ） - 2002/11/04(Mon) 20:24 No.560

まぁ、そうでしたか^^　わたくしらは6時ちょっと前に入店でしたが、そういえば、わたくしらのあとにカップルとおぼしきお客さんが来店して、私の背後のテーブルに座りましたっけ。こちとら、もう目前の連中の行状に手一杯で、周囲に気を配る暇もありませんでした。失礼いたしました。
＃ハジメは「バカボン」では次男であったように、わが家でも次男です^^;;
サンサールのママさん、オーナー兼フロアマネジャーのウルミラさんはスパーレディです。千葉にも実は縁のある人で、かつて船橋のガンディという店にいらっしゃったのが、独立していまのお店を構えたのでした。その当時のガンディに行ってみたかった。

サンサール新宿店Open!　投稿者：助平(スケヒラ） 投稿日：2002/11/17(Sun) 07:30 No.566

ついに、あのインド・ネパール料理レストランのサンサールが新宿に！　今度の金曜日、22日に2号店がオープンします。場所は、新宿文化センターの近く。新宿駅、あるいは新宿3丁目駅方面からは明治通りを池袋方面に、日清食品の手前を右折してしばらく行った右側です。最寄駅は、都営大江戸線の東新宿駅になるのかな。
開店当日、本当だったらお花持って行きたいところだけれど、それはちょっと無理そう(T_T)
サンサール新宿店
Tel:03-3354-8553
東京都新宿区新宿6-13-8
営業時間 11:00〜14:30、17:00〜23:00ぐらいまで

Re: サンサール新宿店Open!　けーこ - 2002/11/27(Wed) 15:42 No.568

みなさん、ご無沙汰してます。
ところで、先日スケヒラさんよりお寄せいただいた、サンサールのティハール・スペシャル・セットの写真アップしました。
http://www.iiwanet.com/mise/sansaru/sansaru.html
で見て下さいね。