江戸川ラーメン角久＠葛西　投稿者：助平（スケヒラ） 投稿日：2002/12/22(Sun) 15:30 No.589

けっこうラーメン本などに登場するお店なのですが、なかなか足を運べずにいました。
まずは基本のラーメン（600円）を食しました。
トンコツベースのスープはかなり濃厚な感じです。でも臭みはほとんど感じられません。いい感じに乳化してとろみのついた、若干魚介系の味わいを感じさせるスープに、なかなかぶっちい太麺がよく合い、うまいです。私の好みだね、これは^^　トンコツに醤油ベースのタレ、トッピングのチャーシュー、ほうれん草、海苔とくれば、これはほとんど家系。麺の硬さ、味の濃さや脂の多さを注文時にオーダーできると書かれているあたりも、実態はほとんど横浜家系の乗りです。「江戸川ラーメン」とは恐れ入りましたが(^^;)。
メニューはほかにのりラーメン750、チャーシューメン800など。麺の量も、中盛り、大盛りなどができます。
ちなみに、店名は「かどきゅう」と読みます。
営団地下鉄東西線葛西駅下車、改札を出た正面の大通り（環七）を左方面（北）に向かい、中島陸橋の下を沿って葛西橋通りを越え左側。営業18時〜翌2時、日曜17時〜翌1時、月曜定休。