目の前は日立の工場の敷地の、裏通りの目立たない立地ですが、町の西洋料理屋として愛されて10周年を迎えるそうです。
ここのよさは、丁寧に作られた料理を低価格で食べられるところ。昼にはコースや、ビジネスランチもあります。この日、ビジネスランチでオムライスを注文（1000円）。+100円で飲み物もつけられます。
ランチはスープ付き。今回のスープはチキンブイヨンがベース、それにきれいにシャトー切りされ、下処理されたにんじんとジャガイモが入っています。味付は透明感のある、ごまかしのないもの。
サラダを伴い、オムライスが出てきます。これが私の大のお気に入り^^　自家製トマトソースで味付けされたライスの上に、美しく焼き上げたオムレツをのせ、それに切れ目を入れて半熟状の中身でライス、皿を覆い、そこにドミグラスソースがあしらわれています。見事な出来映え。ドミグラスソースの味わいも中庸、卵の香り・味わいを存分に楽しめます。
ほかにハンバーグなどの定番洋食もベーシックなしっかりした味わいです。
最寄駅は京成八千代台駅西口。徒歩は辛いです。車ならマラソン道路沿いの東京電力習志野営業所の裏手、マラソン道路と並行して走る細い道沿い。ちなみに住所は習志野市東習志野3-15-8（Tel047-474-8866）です。営業11時30分〜13時30（入店）、17時30分〜20時30分（入店）、月曜・第3火曜日定休。