Ristorante野村@京成大久保　投稿者：助平(スケヒラ） 投稿日：2002/12/14(Sat) 10:09 No.579

というお店がいつの間にかできていて、ずっと気になっていました。場所は蕎麦処「福良」の隣り、かつてラーメン屋「雪ん子」があったところです。
ランチは2種、1200円と1400円です。1200円のほうはサラダ（トッピングは自分で）、パスタ、デザート。1400円は前菜がついて、パスタも内容が若干よくなります。1200円のほうを注文、グラスワインをおともに楽しみました。パスタに選んだのは「10種の魚介類とドライトマトのスバゲティ」。
サラダのトッピングはクコの実、パンツェッタ（豚バラの塩漬け、ベーコンみたいなもの）、ピスタチオの砕いたもの、クルトン、パルメザンチーズなど。それらをお好みでかけながら食します。
スパゲティは、アルデンテというにはちょっと硬すぎるのでは、という感触。このあたりは好みかもしれないけれど、あともう気持ちゆでたほうが私は好き。魚介類は、ホタテ、イカ、タコ、スズキ（ナイルパーチらしい）の刻んだもの、変わったところでは芝エビなどが入っている。やや和テイストにシフトさせながらも、基本はイタリアン、どちらかというとヌーベルの系統なのかしらん。味わいは悪くないです。デザートは柿のジェラート。なかなか満足のいく内容でした。
なかなか気に入ったので、エスプレッソを追加。もう少し酸味を生かしていれば完璧、というところですがなかなかの美味しさでした。
店の雰囲気、サービスなどから、やや高級路線を狙った感じ、でも値段はあくまで抑えて、というところでしょうか。やや慇懃な接客は場所柄からどうなのかなぁ。もっと気やすさを前面に出したほうがいいような気がするけれど。
京成大久保駅下車、大久保商店街入口の交差点を右折し、しばらく行った交差点を左折、三山方面に向かい道沿いすぐ左手。営業11時30分〜14時、18時〜21時（ともにラストオーダー）、月・火曜日定休。