あの店この店グルメ倶楽部

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  店名:チャリンコ、今日和, ジャンル:洋(パスタ), 最寄り駅:, 定休日:, 営業時間:  
  [52] チャリンコと今日和 投稿者:QP 投稿日:2001/06/06(Wed) 00:08
ヘヘ〜い、お久しぶり♪
先日、幕張本郷のホームで、rampoちゃんちの看板を目に
してフト思い出したの。元気?

船橋といえば、私はよく「今日和」というパスタのお店で
ディナーします。有名店だから、ご存知の方も多いはず。
特に「うにクリームスパ」、ウマウマですぞ。
ベイタウンにある行列のできるパスタ店「チャリンコ」の
オーナーシェフは「今日和」で修行後、独立されたそうです。生パスタを使うところが共通点!

でも、私は個人的に「今日和」の方が好き♪
「チェリンコ」はオーナーシェフが作らなくなってから
みるみると味が落ちてしまったの。(それでも行列だけど)
rampoちゃんはチャリンコ、行ったことある?(^-^)

[52へのレス] Re: チャリンコと今日和 投稿者:rampo@管理人 投稿日:2001/06/06(Wed) 13:47
うぉ〜〜QPさんじゃ〜あ〜りませんか〜。
とってもご無沙汰しております。
わたしは『おげんこ』でございます。
QPさんといえばジャンルは問わず、お店に関しては本が1冊書けるぐらいの情報通。なんと頼もしい方が書き込んでくれたことか。
これからも気が向きましたらどしどし書き込んで下さいね。

船橋の「今日和」。このお店の裏手にある船橋市民文化ホールでオーケストラの練習を毎週土曜日練習しておりますのでこのお店で何度か食事をしたことがありますよ。(練習の合間にワインを飲むことも…)
たしかに「うにクリームスパ」、ウマウマですね。
残念なことに「チェリンコ」はまだ未体験ゾーンです。
ぜひ一度行ってみます!

[52へのレス] Re: チャリンコと今日和 投稿者:rampo@管理人 投稿日:2001/06/06(Wed) 18:28
ところでこのお店の名前って
チャリンコ?チェリンコ?
???

[52へのレス] Re: チャリンコと今日和 投稿者:QP 投稿日:2001/06/07(Thu) 11:43
本名は「チャリンコ」です。Bicycleの方ね。(^0^)
ここでは「いわしとオリーブ」「ミートソースカレー風味」パスタ、「いかすみリゾット」が秀逸です。
カジュアルな雰囲気なので、若者から子供連れまで、
週末はいつも行列してるよん。
でもね〜、検見川浜のマリーナストリート沿いにある
チャリンコのオーナーシェフが奥様とひっそりやってる「Sunset」というショットバーの方がおすすめかも。ここでパスタを食べたら、「そうそうこの味!」って、初期のチャリンコの美味しさを確認したもん。
ここは隠れ家系バーですぞ!
そういや、船橋にもよさげなバーがいろいろあるね。
「サウサリート」だっけ?有名どころは。
行ってみたぃぃぃぃ

[52へのレス] Re: チャリンコと今日和 投稿者:rampo@管理人 投稿日:2001/06/07(Thu) 19:50

> そういや、船橋にもよさげなバーがいろいろあるね。
> 「サウサリート」だっけ?有名どころは。
> 行ってみたぃぃぃぃ

「サウサリート」は2店舗ありまして、本町通り沿いの喫茶店と
スクランブル交差点そば地下1階のショットバーのお店があります。
喫茶店の方はサーファーぽい感じというかトロピカルというかそんな内装だったと思いました。このお店ではよくスパゲッティを練習の合間に食してました。今は全然行ってないので味に関してはよくわかりませんが…
バーの方の「サウサリート」は結婚前によく行っておりました。
なかなかいい雰囲気のよいお店でしたよ。


 


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